(HueS) – Tối ngày 22.9.2012, tại nhà hàng Nón lá – Trung tâm du lịch trải nghiệm” Huế Xưa – Huế nay”, cơ sở sản xuất rượu truyền thống làng Chuồn tổ chức lễ ra mắt sản phẩm “RƯỢU LÀNG CHUỒN” thu hút đông đảo sự chú ý và quan tâm của người dân xứ Huế. 

Trước đây CSSX làng Chuồn cung cấp rượu cho các thương hiệu rượu Minh Mạng Thang, rượu Thủy Dương, nay đã chính thức có một thương hiệu riêng –  “RƯỢU LÀNG CHUỒN“. Rượu làng Chuồn có từ lâu đời, xưa nay vẫn được xếp vào loại “đệ nhất danh tửu” của đất cố đô. Khách về thăm Huế, trong những khi thù tạc, người Huế thường đem loại rượu này thiết khách.

Được biết, hiện nay làng An Truyền có chừng 300 người làm nghề với hơn 100 lò rượu gia đình suốt ngày đêm đỏ lửa. Không khí xóm nấu rượu gần đình làng không hề yên tĩnh, mùi rượu cứ thoang thoảng ra tận đầu ngõ. Đến thăm các lò rượu mới thấy, để có một mẻ rượu ngon, người làng Chuồn đã dồn bao công khó nhọc, cần mẫn làm lụng và nhất là cái tâm của người làm nghề được tiếp truyền từ bao thế hệ nay. Nhờ đó mới có thể giữ cái “thương hiệu” của làng nghề.